Avui, per inaugurar aquest apartat us mostraré com m'agrada fer un trempó.

Un plat de trempó, la millor amanida de Mallorca

El trempó és un tipus d'ensalada típica Mallorquina, típica de l'estiu, ja que es sol fer amb productes frescs i de temporada.

Els ingredients per al meu trempó són:

Tomàtiga de casta grossa ben madura

Pebre tendre

Ceba

Olives farcides d'anxova

Tonyina enllaunada

Sal

Oli verge extra Arbequina (gust suau)

Pa

Formatge

Botifarró

Per preparar-ho:

Trossetjam les tomàtigues en trossos tamany moneda de 2 euros (hi ha qui primer les pela), el pebre a quadradets d'un centímetre aprox, la ceba també, o posam tot a dins un bol, afegim les olives xapades per la meïtat,la tonyina desfeta, o remenam tot afegint-hi sal i oli a gust, l'oli no li hem de plànyer que així podrem sucar-hi més pà....

Ja ho tenim llest, només cal servi-ho en un plat plà, acompanyat d'un botifarró, d'un bon tall de formatge y dues llesques de pa.

Bon Profit!!!!!

    Featured Rooms

    J.S. Es Sotil

    Es Colomer

    Es Sostre

    Rooms

    The former rooms and dependences of the animals have been converted into five nice double rooms  all with bath, and One Apartment. (With two double rooms).

    Mallorca terrace Mirador de l'Alba at Es Picot property 

    At Es Picot, the warm days of summer, you will be able to enjoy refreshing yourself in our wide swimming pool, doing barbecues and enjoy the stars you can relax in the individual terraces, or also to converse with other visitors in the wide terrace el Mirador de l’Alba in which during the warm summer days we offer a fantastic breakfast made with products from our own farm.

    Pool

    In Hotel-Rural Es Picot, the warm days of summer, you will be able to enjoy refreshing yourself in our wide swimming pool.
     
    Enjoy swiming on the warm nights of Summer at Es Picot
     
    But if you prefer coming to enjoy your vacations in winter, you do not have to be worried, the property has heating in all its dependences, as well as of chimney in the dining room, and a barbecue.

    Hotel Amenities

    Air Conditioner
     
    Swiming Pool
     
    FREE WIFI
     
    BBQ
     
    Great views from the sea to the mountains
     
    Natural Beaches at 5 kilometers
     
    Vall d'Or Golf at 15 minutes
     
    Central Heating
    Go to top